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OLIVICOLTURA E PAESAGGIO NELLA PIANA DI GIOIA TAURO

ISBN
88- 7221 –190 - 5
Anno di pubblicazione
2002
Pagine
92
Dimensioni
17X24
Stampa
Bianco e nero
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Prezzo di vendita15,00 €
Descrizione

Il libro percorre la storia dell’olivicoltura nella Piana di Gioia Tauro, il “gran bosco d’ulivi” dai primordi fino ai tempi nostri. La ricerca utilizza i diari di viaggio dei viaggiatori stranieri e degli storici locali e poi si sofferma sull’opera riformatrice della coltura e della produzione di olio, di Domenico Grimaldi per giungere alla situazione attuale ponendo la questione di base: come far sopravvivere i grandi olivi della Piana dinanzi alle esigenze della modernità e della concorrenza

Rilegatura
brossura